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Campeonato Barista de Sant Feliu de Llobregat 2019

BATALLA CAFÉS Y EL INSTITUTO MARTÍ DOT, COORGANIZADORES DEL CAMPEONATO BARISTA DE SANT FELIU DE LLOBREGAT 2019
Ayer, 25 de Febrero, tuvo lugar el Campeonato Barista de Sant Feliu de Llobregat 2019; coorganizado por Batalla Cafés y el Instituto Martí Dot, gracias a su convenio de colaboración en la formación de futuros profesionales del sector de la hostelería.
El campeonato se compuso de 6 participantes, todos alumnos del Martí Dot. Entre ellos obtuvimos los siguientes galardones:
- 1er Clasificado: Gorka Perea
- 2o Clasificado: Dannela Contreras
- 3er Clasificado: Aitor Fresno
- Mejor Espresso: Gorka Perea
- Mejor Latte Art: Alex Romero
- Mejor Bebida de Especialidad: Gorka Perea
Como siempre, el evento se compuso con la normativa tradicional del Fórum del Café, en la cual cada participante tiene que presentar sus tres bebidas ante un jurado, en 16 minutos.
El gran galardonado de la jornada fue el alumno Gorka Perea, al cual le transmitimos una gran felicitación. También queremos agradecer la participación y la colaboración de todos los alumnos, profesores, patrocinadores y amigos que hacen posible elaborar eventos como éste.